Stilvoller kann man sein Essen nicht fangen. Ein ganz besonderes Erlebnis im nordischen Winter ist Eisangeln. In Schwedisch Lappland erwarten euch in den Seen arktische Saiblinge, Barsche und Forellen. Bevor ihr euer Mittagessen sichern könnt, heißt es erst einmal Löcher bohren, um das meterdicke Eis zu durchdringen. Mit etwas Geduld und Geschick und einem erfahrenen Guide an der Seite, kann der Fisch schließlich herausgezogen werden. Frischer könnte eine Mahlzeit kaum sein.
Neben Eisangeln könnt ihr auf dem zugefrorenen See außerdem noch Tontaubenschießen. Eine außergewöhnliche und seit Jahren beliebte Kombination. Parallel zum Eisangeln werdet ihr beim Tontaubenschießen jede Menge Spaß haben. Selbstverständlich beides unter fachmännischer Anleitung und Aufsicht. Vor Ort wird euer Fisch-Fang am offenen Feuer gegrillt und mit Elchsuppe, Sandwichsund Kuchen in einer gemütlichen Kota serviert.